自2012年以來(lái),我國(guó)把每年5月的第3周確定為飲用水衛(wèi)生宣傳周。
“飲水的重要性體現(xiàn)在哪里?”、“喝水有什么原則?”,針對(duì)這些疑問(wèn),煙臺(tái)疾控中心專(zhuān)家為您講解以下飲水常識(shí)。
水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì),約占成年人體重的60%-70%,血液中大部分物質(zhì)都是水分,肌肉、肺、大腦等組合和器官中也含有大量的水分。水的重要性還體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、水是多種礦物質(zhì)、微生物、葡萄糖、氨基酸及其他營(yíng)養(yǎng)素的良好溶劑,參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),它將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi),同時(shí)運(yùn)走體內(nèi)的代謝廢物。
2、是體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)的主要組成成分,體內(nèi)能量代謝產(chǎn)生的熱,通過(guò)體液傳到皮膚表面,經(jīng)蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。
3、起到潤(rùn)滑作用,關(guān)節(jié)潤(rùn)滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開(kāi)水。
對(duì)付缺水的辦法就是喝水,喝水有5項(xiàng)原則。
1、不要等口渴時(shí)再喝水。過(guò)去有一種誤解,口渴時(shí)身體才需要水、才需要喝水。其實(shí),口渴時(shí)機(jī)體已經(jīng)處于缺水狀態(tài),并開(kāi)始利用調(diào)節(jié)系統(tǒng)進(jìn)行水平衡的調(diào)節(jié),此時(shí)飲水雖然可以補(bǔ)充丟失量,并不是最佳的飲水時(shí)機(jī),且往往容易一次性飲大量水,加重胃腸負(fù)擔(dān),稀釋胃液而影響消化。
2、隨時(shí)飲水,少量多次。喝水應(yīng)當(dāng)少量多次,每次200毫升左右。一夜的睡眠會(huì)丟失不少水分,盡管在起床后沒(méi)有口渴感,但體內(nèi)仍然會(huì)因?yàn)槿彼霈F(xiàn)血液粘稠。早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水(150毫升)可以降低血液粘度,增加循環(huán)血容量。
3、白開(kāi)水是首選。生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等,白水不含能量、解渴,是日常生活中的最佳飲品,而白水中又以白開(kāi)水為最佳。白開(kāi)水干凈衛(wèi)生、制作簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是飲品中的最佳選擇。